8月14日の野菜セット

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販売再開!!
端境期や天候不順の影響で野菜セットの宅配を一時中止していましたが、
梅雨も明けて、野菜も少しずつ育ってきましたので、まだ4品セットのみの販売ですが、
再開させていただけるようになりました。大変ご迷惑をおかけいたしました。
まだ種類は少ないですが、元気に育った夏野菜、お楽しみください!!

★ミニトマト
 噛むとぷちっとはじける昔ながらのミニトマト。
甘味と酸味のバランスが絶妙。
夏はこれですね!

★八丈オクラ
大きくても軟らかい品種です。
当園のオクラは青臭さが無く、風味の豊かなのが特徴です。
生や茹でて食べるのはもちろん、肉などを巻いて焼いても美味しいです。

★真黒ナス
 じっくりと時間をかけて育てました。
身がギュッとしまっていて、歯触りが良く、上品な甘さがあります。
自然農のナスはアクが少ないので、水にさらさずにお使いください。

★ベルピーマン 
 一般市場には出回らない、ベルのようなかわいらしい形で、
苦みも少なく、フルーツのような風味を感じる、みずみずしいピーマンです。
生のまま、丸かじりにしたり、サラダで食べるのがおすすめ。
肉詰めや、チーズを入れてオーブンで焼いても良いですよ。

※野菜は天候等により変更する場合がございます。

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