5月13日の野菜セット

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ただいま、端境期のため6品および8品の販売を
一時中止させていただいており、4品セットのみの販売となっております。

★空豆
空豆はマグネシウム、リン、鉄分などミネラルを豊富に含んでいて、イライラ解消に効果があるそうです。
実がホクホクで茹でがおすすめ。焼いたり、ポタージュなどでも。

★スナップエンドウ
とても甘くてジューシー!下茹でしていろんな料理に使えます。
当園の無肥料のスナップエンドウは甘味と旨味で後を引くこと間違いなし。

★ニラ
 シャキッとした歯ごたえのある、甘みと風味の豊かなニラです。
栄養価が高く、スタミナの付く野菜として知られています。

★アンデスレッド
 南米アンデスが原産のジャガイモ。
皮は薄くてきれいな赤色、中身は鮮やかな黄色。
加熱するとホクホクで甘さが特徴です。
ポテトサラダやコロッケ、フライやジャーマンポテトなどにするとホクホク感が楽しめます。

※野菜の品目は天候や生育状況で変更する場合があります。

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