6月17日の野菜セット

ただいま、端境期のため6品および8品の販売を
一時中止させていただいており、4品セットのみの販売となっております。

★ロメインレタス
エーゲ海コス島が原産とされるレタスです。
ハーブのような苦みのある味が特徴で、シーザーサラダが代表的。
ベーコンと炒めたり、レタス炒飯などにも。

★男爵芋
新じゃがです!!
香りが豊かで、ホクホクとした食感が特徴です。
ジャがバターやフライドポテト、ポテトサラダやコロッケなどに良く合います。

★葉大根

大根の若採りです。柔らかい食感と若々しい風味は、
市場には流通しない今だけの楽しみ。
サラダやお味噌汁の具、お浸しなどでどうぞ。

★葉人参

人参の若採りです。
ピクルスにしたり、そのままスティックでポリポリどうぞ。
葉はお浸し、かき揚げなど柔らかいこの時期ならではの食べ方でどうぞ。

※野菜の品目は天候や生育状況で変更する場合があります。

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