ようやく、夏野菜が出荷できるまでに育ちました。
4品、6品、8品全てのセットの販売を再開致しました。
旨味たっぷり、瑞々しい夏野菜をお楽しみ下さい。
★きゅうり(バテシラズ)
歯ざわりがよく、瑞々しくて、どこか懐かしいきゅうり本来の美味しさを
お楽しみいただけます。昔ながらのとげとげきゅうり。
★人参
黒田五寸という古くから食べられている、香りの強い品種です。
当園の人参はお子様にも大人気!
サラダ、スープ、ジュースなどで。
★さやいんげん
大きくても軟らかい、島村いんげんという品種です。
茹でている時の香りも良く、食欲をそそります。
和え物、お浸し、バター炒めや、素焼きにしても美味しいですよ。
★空芯菜
葉にはほのかな滑りがあり、茎はパリパリとした食感が特徴の野菜。
油や貝などとの相性が良いので、アサリを入れた炒め物などおすすめです。
★真黒ナス
じっくりと時間をかけて育てた、身がギュッと詰まって、歯ざわりがよく、
上品な甘さがあります。漬物に、煮浸しに、焼きナスに。
★ミニトマト
噛むとプチっと弾ける、昔ながらのミニトマトで、
甘みと酸味のバランスが良く、旨味が強いのが特徴です。
止まらなくなる美味しさです。
※セット内容は、天候や育ち具合によって変更する場合があります。