先日、関東でも雪がちらつきましたね。畑の野菜も、毎朝凍っていますが、たくましく育っていますよ。   ★滝野川ゴボウ 伝統野菜として江戸東京野菜に認定されている野菜です。（当園では掘り出すのに一番苦労する野菜に認…

皆様、あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 新年初めの野菜セットは・・・・   ★石倉一本ネギ　←　今回のおすすめ 軟らかく、甘みが強く育ちました。 お鍋はもちろん、筒切りにして…

年の瀬も迫り、一日一日が短く感じられますね。 お正月はお鍋料理や正月料理でゆっくりと過ごしてもらいたく、そんなセットをご用意しました。 ★三浦大根　←今週のおすすめ 三浦半島の特産で、有名な大根ですが、現在はなかなか栽培…